豆腐作りを通じて福祉作業所と連携を行っています。

●障がいのある人が通って工賃を得る作業所さんの仕事が、不景気なこともあり減ってきています
現在のところ月の工賃が一人当たり7000円〜1万円の作業所さんが平均的です。
本来の自立支援のためには少なくとも今の3倍の工賃を実現することが必要と言われています。
とうふ工房雨滝では、『あいサポート企業』として福祉作業所さんと一緒に工賃のアップを目指し努力をしています。
具体的な内容として・・・
@当工房の食材を安価で提供し、作業所さんの販売売上として利益を出してもらっています。
A工房で使う木工製品などを作業所さんに作ってもらい、購入しています。
BDM発送の時の封書入れなどの軽作業をお手伝いしてもらっています。
C一緒に豆腐・豆乳製品などを開発し、工房での販売を行っています。
まだまだ連携の対象となることはたくさんあります。事業に関して、何でもお気軽にお問い合わせください♪